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特別セーフ Amazon.co.jp: Noma 2.0 レシピ本 英語版 美 : ホーム＆キッチン 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：29744544260 | メーカー | 0b163 | 発売日 | 2025-06-12 11:07 | 定価 | 12000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
特別セーフ Amazon.co.jp: Noma 2.0 レシピ本 英語版 美 : ホーム＆キッチン 洋書
Amazon.co.jp: Noma 2.0 レシピ本 英語版 美 : ホーム＆キッチン。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Rene Redzepi。世界一予約の取れないお店と名高いデンマーク三ツ星レストランNOMAの本です。中身は綺麗で読む分には問題ないでずが、表紙が経年劣化しているため、古本に抵抗のある方はご遠慮ください。ノーマのあらゆる側面とその料理の秘密が明らかにされている。グルマン世界料理本大賞2010世界のベスト出版社賞受賞。Amazon.co.jp: Noma 2.0 レシピ本 英語版 美 : ホーム＆キッチン。日本ではなかなか出回らない本だと思います。希少!【Coming of Age】Petra Collins/ペトラ・コリンズ。希少❗️【Irving Penn/ Issey Miyake】ファッション写真。内容：シェフのレネ・レゼピとコペンハーゲンにある彼の革新的なレストラン“ノーマ”に隠された料理哲学と独創性に迫った本である。ファベルジェ ロイヤルコレクション 写真集「Faberge」。アントニオロペス Antonio López García アートブック。撮り下ろし写真つきのレシピを90種類以上紹介すると同時に、レゼピによる季節の北欧料理の新たな発見と、彼がどのようにしてそれを世界に通じる料理へと変身させたのか、またシェフとしてのレネ・レゼピの進化が語られる。洋書 Machiavelli: The Chief Works and Others。KAWS作品集。#ノーマ#NOMA#料理本#ミシュラン
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