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味噌作りスタートセット【玄米味噌】（容器付）【数量限定。味噌作りセット 合わせ味噌2.6～2.7kg 【配達日時指定不可。☆味噌作りセット 無農薬玄米味噌2.6～2.7kg 仕込み袋付き【配達。川村こうじ店は現在7代目創業以来160有余年麹(こうじ)・味噌を製造販売しています味噌づくりに必要な、麹・塩・大豆の手作り味噌キット仕上りのお味噌の量はあくまで目安です。米は熊本県産「ヒノヒカリ」の玄米、豆は北海道産「とよまさり」、塩は赤穂産「天然塩」を使用しています。ポリ袋を使って簡単に混ぜ合わせることができ、洗い物最小限で味噌づくりができます。桶（タッパーなど寸胴の入れ物）、重石（ペットボトルに水を入れた物など）をご自身でご用意ください。重石をして冷暗所にて熟成させれば、早ければ2週間後から召し上がっていただけます。※当店は生麹です・生麹の特徴酵素の力価が高く、でんぷんを分解しアミノ酸を作る力が強い。生モノなので常温で約5日ぐらいしか持たないが、冷凍保存すれば約半年保存ができる。出来る限り取り除いていますが、ご了承いただける方のみご購入ください。＊早ければ翌日発送ですが、製造の都合により発送までに最大で7日程お時間がかかる場合がございます。＊セット内容以外の分量をご希望の場合は、ご希望の量をコメント欄にてお知らせください。＊この麹は出来たての物で重量の計測をしております。到着時にご注文の量に満たない可能性がございますのでご了承下さい。楽天市場】味噌作りセット 合わせ味噌2.6〜2.7kg 仕込み袋付き 2。作る際に入れる湯冷し(水分)の量や、季節による気温の差によっても前後します。ひとめぼれ　玄米　３０キロ　令和６年産。令和6年茨城県産　にじのきらめき　玄米10㎏。材料にこだわり、無添加の味噌を作りたい方に最適です。新米（令和６年産）ひとめぼれ　玄米　30キロ　 一等米　宮城県産。さちまむ様⭐︎減農薬 少量生産コシヒカリ 栃木県産 精米 9.0kg 令和6年産。作り方とレシピもお付け致しますので初心者でも簡単に楽しめます。令和６年　こしひかり10㎏　茨城県産。２０２４年産　とちぎの星　あさひの夢ブレンド米【精米】　玄米10kg 新米。自分で仕込んだ味噌ですから、市販の味噌と違い酵素の生きた生みそとなります。イセヒカリ 玄米 10kg。さとこ【送料無料】 令和6年産 新米『ひとめぼれ』10Kg。長ければ1年寝かすことができます。あーる☆。はな希少ぼっち立てコシヒカリ　R6年度産新米10kg長野県産＋おまけ。風味や香りが良い。ひとめぼれ 玄米 30kg 山形県産。国産米　はえぬき　約27kg。【セット内容】玄米5分づき麹 500g×4大豆 500g×4塩 200g×4ポリ袋 2枚×4＊昔ながらの製法ですので、麹に藁が混入する事があります。約9.0kg無洗米　　精米済み。令和6年度産 きぬむすめ 玄米 10Kg 農家直送　 精米可能『無料』。(人体に影響はありません)＊生ものですのでお早めにお使いください。【令和６年産】自然栽培「ミズホチカラ」米粉　１ｋｇ　X　５袋。令和６年産　新米　魚沼産コシヒカリ　従来品種　5キロ×2 合計10キロ　白米。その際は予めお知らせいたします。《新米》玄米 ハツシモ・10kg 【岐阜県産】。あーちゃん様さが白9.7。専用ページをお作り致しますのでそちらからご購入ください。6年 石川県産 コシヒカリ 20キロ 10kg2袋 お米 米 精米 白米。ブランド米❗️ 魚沼産こしひかひ 青天の霹靂特A米3袋セット。生麹の性質上、時間が経過すると共に乾燥して軽くなっていきます。flower world♪。【新米】30kg 玄米　令和6年産　農薬不使用肥料不使用　自然栽培米。＊こちら宅急便での発送となります国産無添加生米麹生米こうじ生米糀生こうじ生麹生糀塩麹塩こうじ塩糀みそ味噌甘酒手作り手造り