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ツヴィリング Takumi 三徳包丁 18 cm | ツヴィリング公式。ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング タクミ 三徳包丁 18cm。ツヴィリング Takumi 三徳包丁 18 cm | ツヴィリング公式。ZWILLING　ツヴィリング Takumi 三徳包丁 18 cm\r\r「渦潮」がモチーフとなった101層から成流麗なダマスカス紋様が特長的なシリーズ。\rブレードの美しさはもちろん、ハンドルの形状と仕上がりこそが、職人技の真骨頂。ストレートハンドルながら、手に優しく収まる新形状のハンドルです。 またボルスターにまでエッジングでのダマスカス紋様が入り、ディティールの美しさにもこだわったデザインです。\r素材には新鋼材を採用するなど、このナイフは現時点でのゴールであると共に 、次なる10年へ、世代を超えて受け継ぎたい1本です 。\r\r 新鋼材”ファインカーバイド63”の特長は、組成の細かさにあります。 組成が均一で細かい為、刃こぼれ・刃欠けがおこりにくい鋼材になっています。また、高硬度(HRC：63)にも関わらず、研ぎやすいのもこの新素材の特長。\r\rドイツのテクノロジーと日本・関市に脈々と受け継がれる職人技の粋とも言えるナイフを、290周年記念モデルとして世界に先立ち世に送り出します。\r\r原産国：日本（関）\r本刃付け\r\r色:brown\r材質:FC63\rハンドルタイプ:全貫通構造\rエッジタイプ:滑らかなエッジ\r刃付け:本刃付け\r製造方法:溶接\r硬度 (HRC):63 HRC\rカラーハンドル:ブラック\rハンドル材質:マイカルタ\r\rスペック\r重さ:0.23 kg\r刃渡り:18.00 cm\rハンドル長さ:13.80 cm\rハンドル幅:2.30 cm\r刃幅:0.20 cm\r\r梱包サイズ：60(予定)\r\r中古になります。\r特に目立った傷や汚れ等なく、比較的きれいな状態に見受けられますので美品と記しました。\rお渡しできるのは、写真に写っている物ですべてです。\r専門的な知識がありませんので写真等でよくご確認ください。。ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング タクミ パーリングナイフ。【✤新品✤】STAUB ワナベS マーガレット。中古ALESSI/ジャスパー・モリソン/POTS&PANS/フライパン21.5。ふぐ引き包丁　築地正本　純日本鋼　本焼き　てっさ。京都 有次 上製 鎌薄刃包丁 サイズ 19.5cm（6.5寸）水牛柄 鞘付。シュプリーム x プジョー ソルト & ペッパー ミル 2セット \"レッド\"。【新品未使用】ル・クルーゼ ココット ロンド20cm。新品♡WMF フュージョンテックミネラルマルチポット14cm人気カラープラチナム。ダマスカス鋼 ZA18ぺティナイフ 約15cm。ルクルーゼ　キャロット　廃盤　オーバル型鍋。新品未使用！SHARP ヘルシオ ホットクック KN-HW10G-W ホワイト系。（千代田金属）シリコン加工センチュリー型天板25面　4枚セット※訳あり。タイショウ電気 電子発酵器 SK123