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series_img17.png。藤次郎オンラインショップ / 藤次郎 閃光 スライサー 240mm。藤次郎オンラインショップ / 藤次郎 鎧 牛刀 180mm。・TOJIRO PRO 牛刀 240mm 品番： F-890・数年使った中古品を、メーカーの藤次郎が直接対応する研ぎ直しサービスを利用して再生しました。・藤次郎ロゴも再刻印してもらいました。・刃付けは新品同様であるため「未使用に近い」としております。しかし上述のとおり研ぎ直す前に数年使った中古品であるため、研ぎ減り・使い減りで新品に比べて長さは若干短くなっております。画像にてご確認ください。【特長】芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。 牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。【仕様】刃長：新品約240mmから、数センチ研ぎ減りあり全長：約375mm重量：約195g刀身材：V金10号（VG10）＋13クロームステンレス鋼ハンドル材：18-8ステンレス鋼刃付：両刃（右利き・左利き兼用）。。関の刃物 中華包丁 170mm 正広 角小型 中厚 本割込三合鋼 肉 魚 野菜切。土鍋 ambai 炊飯3合炊 煮込 直火 ガス IH対応 おしゃれ 小泉誠。ホイッスルケトル 猫型笛吹やかん ネコ USA。（R）10A ダマスカス 万能包丁 180㎜ G1865 白木柄 月光作。【新品未使用】ピーコック　減煙電気焼肉器　ワイド。京都　錦市場　有次　特製柳刃包丁 約31cm。【美品】LE CREUSET　ココット ロンド カシス　16cm。電子レンジ専用調理器レンジメート プロ グランデ(黒)