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楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ。81v9ZXu9DbL._AC_UF894,。柳刃包丁 尺 本焼 青鋼 鏡面 水牛黒檀八角柄 名入 黒塗鞘・包丁。サイズ\r全長：約450mm\r刃渡り：約300mm\r刃幅 :約38mm\r厚み :約1.7mmから先端に向かって1.2mm\r重さ ： 約 176ｇ\r鋼材： MKV10ステンレス鋼 \r柄： 黄檀上下黒水牛八角柄\r表面処理 ウルトラ鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r硬度:約HRC61\r鞘無し\r真空焼き入れサブゼロ処理\r手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。\r今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し（V字）、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。 製造数は非常に少なく、柄は黄檀の黒水牛角で作られています。 この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。\r\r全てに鏡面研磨を施しておりまして、お写真をご覧の通り遠くに離れた物もぼやける事なく、くっきり映り込みます。\r白と黒のコントラストがまだ包丁の魅力を存分に引き出しています。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。ナイフホルダーは写真撮影用の小道具です。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。imgrc0099915055.jpg。★LAGUIOLE EN AUBRAC ソムリエナイフ 専用革ケース★BEE★。銅カヌレ型　10個セット。バーミキュラ　ライスポット　鍋単品　5合　VERMICULAR RP23A。新品未使用　レミパン24センチ　イエロー。関の刃物 中華包丁 170mm 正広 角小型 中厚 本割込三合鋼 肉 魚 野菜切。土鍋 ambai 炊飯3合炊 煮込 直火 ガス IH対応 おしゃれ 小泉誠。ホイッスルケトル 猫型笛吹やかん ネコ USA。（R）10A ダマスカス 万能包丁 180㎜ G1865 白木柄 月光作。【新品未使用】ピーコック　減煙電気焼肉器　ワイド。京都　錦市場　有次　特製柳刃包丁 約31cm。【美品】LE CREUSET　ココット ロンド カシス　16cm。電子レンジ専用調理器レンジメート プロ グランデ(黒)。HAL 無水鍋 20cm 未使用。【新品】マキシム SS 8クック マルチポット 16cm (コーティングあり)。T-fal　インジニオ ネオ IHブルーム エクセレンス 6点セット。青森ひばまな板、板目板、特大サイズ。【未使用】TIGER 保温調理鍋　まほうなべ　5.2L NFB-A520。新品g✨CRISTEL クリステル 中華鍋 クリステル ウルトラルフライパン。舟行包丁　薄出刃包丁　青ニ鋼　貴行作。タッパーウェア　コンパクトクックウェア。ストウブ　ココットラウンド　20cm。銀三　鎌薄刃包丁　150㎜ 5寸。マニーローズ ウッド　カッティングボード　まな板　山桜の木　新品。フカイ工業 さくさく石窯 ピザメーカー タイマー付 新品 未使用